Kan karob være en vakker alternativ til sukker?
Karob har blitt brukt i hundrevis av år, men er nylig blitt populært som en naturlig, sunn erstatning for harsk sukker. Selv om det er en nyere trend blant helsefreakere, har det sikkert opprinnelse fra oldtidens Midtøsten.
En gang brukt som veksel penger, er karob ikke bare et sukkeralternativ – det kan brukes på mange måter for å helse, tonify og til og med oppfriske din hud.
For å forstå dette skjulte super-superfoodet, la oss bryte ned det biologiske makrotåler av de naturlige ingredienser som karobet indikerer.
Først hva er karob? Karob er en pulverisert frukt av karob busken, som er en tree native til Midtøsten. Frukten er sterkt ornamental med sine hoder av gule blomster. Frukten inneholder karobpulver som er ekstremt næringsrik og tygges som lite karameller.
Karob er et sukker-alternativ. Det har en søt smak, men har ingen sukker. Likevel har karob noen av de samme helsemessige fordeler som sukker. Karob er fattig på natrium, men høyt i kalium, fosfor, kalsium og kalium.
Det er enda bedre at karob ikke øker blodsukkernivået som sukker og andre søtstoffer. Dette gjør det en topp hemmelighet mat for de som prøver å senke blodsukkernivået.
Karob har også mange helsemessige fordeler som styrker immunforsvaret og øker stoffskiftet. Vi fordøyer karbohydrater lettere, og ikke bare det, karob er også en utmerket kilde til anti-oksidanter som bidrar til å bekjempe sykdommer.
Karob er et utmerket supplement for hår, hud og negler også. Det er jam-pakket med vitamin C og jern, som hjelper oss å opprettholde en sunn hud tone, bekjemper aldring og eliminerer giftstoffer fra huden.
Karob kan ideelt sett brukes som ingredienser i ansiktsmasker, eller ristede og spiselige tygge gummier, rensemiddel, kaffe, kakao, syltetøy, kaker og brød. Og det beste av alt er at det kan legges til maten uten å påvirke smaken.
Når det kommer til matlagingsprosessen, kan du tillate det ulike alternativer som brukes til å komplettere kjøkkenet ditt. Ka hot-spot for å komme ut av rutine og revolusjonere oppskriften din ved å legge til karob.
For eksempel, hvis du ønsker å erstatte sukker i bakverk som kaker og kaker, har karob en god erstatning. Det har en søt, fruktig smak sammenlignet med sukker, og det kan også tilsettes i grøt, smoothies og kaffe.
For matlaging kan du også bruke karob-te. Det fungerer som en krydder og inneholder også en rekke næringsstoffer som berikker oppskriftene. Det er forskjellige typer av te og kaffe som også kan tilberedes med karob-pulver.
Karob har også helsemessige fordeler. Det inneholder noen ekstra fordeler for huden som godt. Noen av disse fordelene inkluderer anti-aging, rensing og glød. Det hjelper også med å regulere sebum og bekjemper infeksjoner.
Karob har en høy mengde anti-oksidanter som er nødvendige for å holde huden ung og sunn. For å forbedre utseendet på huden, prøv å bruke en ansiktsmaske laget av karob og honning. Dette gjør at huden din ser myk og glødende ut.
For å gjøre en ansiktsbehandling med karob, bland en teskje honning og en teskje karob. Påfør denne blandingen på ansiktet, la den stå i fem minutter og skyll deretter av med lunt vann. Dette vil gi næring til huden, fukte den og hjelpe til med å bleke aldersflekker.
Så det er ganske klart at det finnes mange måter å bruke karob på. Det er en sunn urtestoff og et utmerket erstatning for sukker. Fordi det ikke er sukker og ikke påvirker blodsukkernivået, er det den perfekte tillegget for diabetikere og personer som søker sunne søtende alternativer.
Karob er også fullpakket med næringsstoffer som anti-oksidanter og vitaminer som beriker helsen og utseendet til huden, håret og neglene. Denne ytre skjønnheten er en indirekte måte å glede kroppen vår innvendig.
